皇帝养生系统(慢穿) 第651节(1 / 5)

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“我吃过甜水面, 很好吃的,一点儿都不怪。”萧靖摸了摸她的头,“不是叫你用糖水煮面,而是酱汁有点甜,还有点辣。这里没有花生碎可以放,那就多放点炒芝麻……”

很爱吃甜食的张嫣:???

面条就应该是咸的,红烧牛肉面那种酱香浓郁, 或者鱼丸面馄饨面也成啊……甜的面条听起来简直是异类!

这种偏见直到她吃晚饭的时候,第一次尝试,才渐渐打消。

官家说要吃面条,要偏粗一点儿的面, 一碗里头放三根面左右就差不多了。拌面的酱汁里面加了桂皮、豆蔻、小茴香、花椒等香料, 再熬了一两红糖下去, 最后又放入姜块。张嫣当时扒在厨房门口,她瞅着小锅里煮得咕噜咕噜冒泡的酱汁,她的表情是——

第616章 赵祯无遗憾(35)

◎宋仁宗赐薛奎五万钱◎

官家带着张小娘子去吃遍东京最有名的那几家川饭店。

数日后, 张嫣列出来寿宴的菜单。

三品大员的席面肯定要比欧阳修这种小官的强上几倍,小张总共安排十二道菜, 分别是辣子鸡、干煸鸭、蒜泥白肉、爆炒鳝鱼肉段、水煮牛肉、麻辣藤椒鱼、糖醋里脊、涮羊肉、滑蛋炒河虾仁、燠肉炒豆角、肉沫炒菠菜、鱼香茄子。

一言难尽.jpg

“这会难吃吗?”

“怎么可以把炖肉的香料放进去拌面条呢?放就算了,关键这也没肉啊!”

“糖,我的糖……好浪费哦。”

“算了,难吃也别说他,不然他这人得多伤心啊。”

主食是肉馒头、甜水面和杂锦炒饭。

至于点心类, 最近樱桃新上市了,张嫣点了樱桃煎(宋朝的樱桃煎大约是樱桃果酱)配酸奶酪,再加一道寿桃形状的甜包子。而咸点心是一份丁香小馄饨, 丁香有祛除口臭的功效,这顿饭吃得偏重口,应酬说话的时候满嘴味儿不雅。

羹汤是加了苦笋的三鲜羹, 主料为香菇, 笋片和咸肉,喝起来咸鲜味特别足。

“我这下可以吗?”张嫣捧着菜单给萧靖看,“就是那个面条甜的……有点奇怪。”

甜水面是萧靖让加的, 他认为薛奎可能会喜欢吃。

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